Сироп ЛАЙМ Sour Mix Botanika, 1 л

Лайм - небольшой желто-зелёный цитрусовый фрукт, ближайший родственник лимона. Он стоит особняком в барной индустрии, благодаря своему яркому горьковато-кислому освежающему вкусу. В лайме содержится рекордное количество витаминов С. Интересно, что в 18-19 веке британских моряков называли "limeys" за то, что они брали с собой в плавание лаймы, и добавляли в свой рацион лаймовый сок, чтобы не заболеть цингой - заболеванием, вызываемым дефицитом витамина С.   

Ботаника Лайм - это сироп с благородной кислинкой и ярким цитрусовым вкусом цедры лайма. В нем очень мало сахара. Основной ингредиент - это концентрированный сок лайма, благодаря чему для этого сиропа характерен насыщенный светло-желтый цвет, интенсивный, освежающий вкус с тонами спелого лайма, богатым, элегантным, легким ароматом лаймовой цедры, согревающим терпким послевкусием с цитрусовой кислинкой.

Лаймовый сироп прежде всего добавляют в коктейли (алкогольные и безалкогольные), лимонады и компоты. Он прекрасно сочетается с ромом, виски, серебряной текилой, джином. Кроме того сироп лайма является неотъемлемой частью таких классических миксов, как Куба Либре, Мохито, Маргарита, Капиринья, которым он придает свежий, насыщенный, цитрусовый привкус тропического фрукта.