Чай черный со специями МАСАЛА
Артикул:
02.02.016
Купаж чёрного чая и пуэра с букетом восточных пряностей.
Подробнее
280 руб.
/100 гр.
Есть в наличии
Нашли дешевле? Снизим цену!
+
В корзину
Купить в 1 клик
Этот товар можно купить дешевле
Узнать, какие скидки и акции действуют в этом месяце для данного товара
Для данного товара действуют Скидки по индивидуальным дисконтным картам.
Возможна Скидка за объем заказа:
от 1000 гр.
238 руб./100 гр.
от 3000 гр.
224 руб./100 гр.
Доставка
в ЕкатеринбургИзменить
Доставка Курьером
Бесплатно, при сумме общего заказа от 1000 руб.
Пункты выдачи
1 день,
150
руб.
Самовывоз со склада
Бесплатно, г. Екатеринбург, ул. Красных командиров 16
Оплата
Безопасные способы оплаты: наличные, банковской картой, онлайн оплата картой на сайте, безналичный расчет
Описание
Масала - это традиционный индийский чай со специями (собственно, "масала" и переводится как "специи"). В Индии этот чай готовят на молоке, смешивая его с водой в соотношении 1:1.5. Обычно в основе этого купажа используется черный чай. Но в нашу Масалу мы добавили еще и пуэр, что сделало её более ароматной, вкус - более глубоким, с согревающим и тонизирующим эффектом.
Пряная смесь состоит из нескольких компонентов: зеленых, коричневых и бежевых специй. Именно поэтому вкус Масалы наполнен неповторимым ароматом восточных пряностей, раскрывается невероятным букетом и согревает каждую клеточку тела теплом. В глотке этого чая вы почувствуйте целый мир. Готовый напиток гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни.
СОСТАВ: Чай пуэр, чай чёрный, корица, бадьян, перец душистый горошек, имбирь, гвоздика, кардамон.
ВКУС, ЦВЕТ И АРОМАТ:
Вкус чая: значительная терпкость, умеренная кислотность, послевкусие – продолжительное, сладкое, с яркими нотами специй.
Аромат в чашке: насыщенный пряный.
Цвет настоя: кремово-бежевый, кофе с молоком, интенсивный, непрозрачный.
Если у вас чайный магазин, оптовая компания или вы хотели бы купить это удивительный чай со специями по специальной цене - обратитесь в компанию Restoranica. Мы предложим вам выгодные цены, скидки и бесплатную доставку. Заказывайте!
Пряная смесь состоит из нескольких компонентов: зеленых, коричневых и бежевых специй. Именно поэтому вкус Масалы наполнен неповторимым ароматом восточных пряностей, раскрывается невероятным букетом и согревает каждую клеточку тела теплом. В глотке этого чая вы почувствуйте целый мир. Готовый напиток гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни.
СОСТАВ: Чай пуэр, чай чёрный, корица, бадьян, перец душистый горошек, имбирь, гвоздика, кардамон.
ВКУС, ЦВЕТ И АРОМАТ:
Вкус чая: значительная терпкость, умеренная кислотность, послевкусие – продолжительное, сладкое, с яркими нотами специй.
Аромат в чашке: насыщенный пряный.
Цвет настоя: кремово-бежевый, кофе с молоком, интенсивный, непрозрачный.
КУПИТЬ ЧАЙ МАСАЛА ОПТОМ:
Если у вас чайный магазин, оптовая компания или вы хотели бы купить это удивительный чай со специями по специальной цене - обратитесь в компанию Restoranica. Мы предложим вам выгодные цены, скидки и бесплатную доставку. Заказывайте!
Способ приготовления
Способ приготовления
Приведем пример традиционного заваривания Масалы для чайника 500 мл.
Чайник перед завариванием обязательно нужно прогреть. Засыпать 2-3 чайные ложки масалы, залить 300 мл горячей воды 95-98°C. Добавить тростниковый сахар. Перемешать и прокипятить трубкой капучинатора кофемашины в течение 4-5 минут на медленном паре. Влить 200 мл молока и снова прогреть весь напиток капучинатором под слабым напором горячего пара, не доводя до кипения. Масала готова.
Если вы готовите напиток дома или у вас нет профессиональной кофемашины, тогда прогревать масалу в процессе приготовления можно и на обычной плите в любой емкости. Или просто заливать крутым кипятком в заранее прогретом чайнике и настаивать в течение 6-8 минут, добавлять сахар, мед или сироп, и также смешивать с теплым молоком. Разлить по чашкам через сито.
Общее соотношение выглядит так:
1 чайная ложка с горкой 1.5 гр чая на 150 мл напитка, температура воды - максимальная, настаивать в течение 6-8 минут, на каждые 150 мл воды - 100 мл молока любой жирности.
В качестве подсластителя можно добавлять обычный или тростниковый сахар, мед, сироп корицы или медовый сироп.
Чайник перед завариванием обязательно нужно прогреть. Засыпать 2-3 чайные ложки масалы, залить 300 мл горячей воды 95-98°C. Добавить тростниковый сахар. Перемешать и прокипятить трубкой капучинатора кофемашины в течение 4-5 минут на медленном паре. Влить 200 мл молока и снова прогреть весь напиток капучинатором под слабым напором горячего пара, не доводя до кипения. Масала готова.
Если вы готовите напиток дома или у вас нет профессиональной кофемашины, тогда прогревать масалу в процессе приготовления можно и на обычной плите в любой емкости. Или просто заливать крутым кипятком в заранее прогретом чайнике и настаивать в течение 6-8 минут, добавлять сахар, мед или сироп, и также смешивать с теплым молоком. Разлить по чашкам через сито.
Общее соотношение выглядит так:
1 чайная ложка с горкой 1.5 гр чая на 150 мл напитка, температура воды - максимальная, настаивать в течение 6-8 минут, на каждые 150 мл воды - 100 мл молока любой жирности.
В качестве подсластителя можно добавлять обычный или тростниковый сахар, мед, сироп корицы или медовый сироп.
Отзывы
Для нас очень важны комментарии, которые вы оставляете. Напишите, пожалуйста, свой отзыв, критику, похвалу - мы обязательно прочитаем, и учтем это в своей работе!
Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться