ИВАН-ЧАЙ (гранулированный, с цветками)
Этот товар можно купить дешевле
Узнать, какие скидки и акции действуют в этом месяце для данного товара
Доставка
в ЕкатеринбургИзменить
Чаще всего в гранулах можно встретить черный индийский или цейлонский чай. Он продается на полках обычных магазинов, сравнительно недорогой и с сомнительными вкусовыми характеристиками. Для производства такого чая чаще всего используется самое низкосортное сырье. Наверно не правильно говорить, что это плохой чай — он просто не интересный. Его предназначение в другом — это массовый чай по доступной цене, как говорится для тех, кто хочет «много за малые деньги».
Но все эти замечания ни в коем случае не применимы к гранулированному Иван-чаю. Это совсем другая история... Он также хорош, как и листовой, и даже более яркий и плотный. Выдерживает большее количество заварок, обладает глубоким насыщенным цветом и характерным ароматом. А цветки кипрея, собранные вручную, делают вкус более мягким и приятным. В аромате можно почувствовать целую палитру оттенков — сочетание сухофруктов, гречишного мёда, груши и яблока, в нем все краски лета, чистого воздуха и цветущего луга.
Иван-чай хорошо сочетается с любыми травами и ягодами, натуральным мёдом.
Состав: Иван-чай гранулированный средней ферментации, цветки кипрея узколистного.
Травяной сбор Иван-чая в гранулах — вкус, цвет и аромат:
Вкус чая: незначительная терпкость, средняя кислотность, послевкусие — продолжительное, глубокое, с кислинкой и активными растительными оттенками.
Аромат в чашке: ярко выраженные древесно-земляные и растительные ноты с оттенками мёда и кураги.
Цвет настоя: медно-коричневый, интенсивный, прозрачный.
Полезные свойства Иван-чая:
Для Иван-чая характерны противовоспалительные свойства, которые позволяют его успешно использовать во время лечения язв, колитов, гастрита. Также было обнаружено, что содержание витамина С в листьях кипрея в три раза больше, чем в лимонах, поэтому травяной чай нередко рекомендуют при болезнях, вызванных нехваткой этого витамина. Листья кипрея содержат достаточное количество железа, марганца, меди (микроэлементов, что стимулируют кроветворение). Немало в нём витаминов и других биологически активных веществ, обладающих успокаивающими, тонизирующими, и общеукрепляющими свойствами, а находящиеся антиоксиданты выводят токсины.Купить гранулированный Иван-чай с цветками оптом:
Компания Restoranica предлагает выгодные цены для оптовых покупателей, дистрибьюторских компаний и чайно-кофейных магазинов. Вас ждут скидки, индивидуальные предложения, профессиональная консультация менеджера, возможность бесплатной доставки. Заказывайте!
Способ приготовления
Засыпьте травяной сбор в прогретый чайник из расчета: чайная ложка (1-1.5 гр) на 100-150 мл напитка, наполните чайник горячей водой 95-98°C. Настаивайте в течение 5-6 минут. Пропорции можно изменить, в зависимости от того, какой по крепости напиток вам больше нравится. Иван-чай можно заваривать до 5 раз, всё зависит от длительности и крепости каждого заваривания. Подойдет любой чайник — фарфоровый, стеклянный, керамический, френч-пресс.
Хранить сбор нужно в герметичной непрозрачной банке или профольгированном пакете, при комнатной температуре, без попадания прямых солнечных лучей.
Рецепты
Иван-чай можно заваривать в чистой виде или добавить любые другие травы (смородиновый лист, мяту, мелиссу, зизифору, саган дайля, липу). Украсить можно любыми ягодами (смородиной, облепихой и пр). Как и любой травяной сбор Иван-чай раскроется лучше, если в немного остывший готовый напиток добавить меда (примерно 1 чайная ложка на 500 мл). Лучше использовать незасахаренный липовый или цветочный мед, чтобы напиток оставался прозрачным. Также хорошо подойдет медовый сироп. Традиционно Иван-чай подают с креманкой домашнего варенья или натурального меда.
Для нас очень важны комментарии, которые вы оставляете. Напишите, пожалуйста, свой отзыв, критику, похвалу - мы обязательно прочитаем, и учтем это в своей работе!
Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться