Чай китайский АЛИШАНЬ УЛУН (Тайвань)
Новинка
Артикул:
00000
Элитный улун с гор Алишань, уезд Цзяи, о.Тайвань.
Подробнее
310 руб.
/50 гр.
Нет в наличии. Ожидается поступление
Узнать о дате поступления
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Этот товар можно купить дешевле
Узнать, какие скидки и акции действуют в этом месяце для данного товара
Возможна Скидка за объем заказа:
от 500 гр.
295 руб./50 гр.
от 1000 гр.
280 руб./50 гр.
Доставка
в ЕкатеринбургИзменить
Доставка Курьером
Бесплатно, при сумме общего заказа от 1500 руб.
Пункты выдачи
2-3 дня,
320
руб.
Самовывоз со склада
Бесплатно, г. Екатеринбург, ул. Красных командиров 16
Оплата
Безопасные способы оплаты: наличные, банковской картой, онлайн оплата картой на сайте, безналичный расчет
Описание
Еще один из представителей великолепных тайваньских улунов, собранный на горных склонах Алишань, в центре острова Тайвань. Почему же улуны, произведенные здесь, считаются лучшими в мире?
Вот две основные причины...
Первая, это расположение плантаций на большой высоте над уровнем моря. Например, в Китае таких высокогорных плантаций нет. Почему это так важно? Чем выше в горы, тем контрастнее перемены климата в течение суток. Прохладный морской воздух с влажными туманами сменяется на палящее солнце. И происходит это ежедневно. Благодаря этому, чайный лист аккумулирует в себе большое количество эфирных масел, что напрямую влияет на вкус чая.
Вторая, это отношение тайванских фермеров к своему делу. Наряду с постоянным поиском вариантов для улучшения качества, они максимально скрупулёзно относятся ко всем этапам производства — от сбора сырья и до хранения готового чая.
Улун Алишань собран в Алишаньском Национальном Природном Парке, с невероятно красивой природой. Этот заповедник расположен на высоте 1500-2600 метров над уровнем моря. Вот поэтому Алишань улун так хорош!
Этот чай обладает тончайшим многогранным вкусом. Цветочные, бруснично-медовые, карамельные и фруктовые ноты — и всё это в одном чае, только представьте! Этот улун стоит попробовать, чтобы просто знать, что на земле есть настолько хороший чай. И для того, чтобы сделать новый шаг на своем чайном пути!
Состав: Тайваньский среднеферментированный улун (Цзяи, Тайвань).
Чай китайский Алишань Улун — вкус, цвет и аромат:
Вкус чая: незначительная терпкость, средняя кислотность, послевкусие — долгое, с преобладанием цветочных, душисто-ванильных и медово-ягодных оттенков.
Аромат в чашке: многогранный, цветочный, с нотами цветочного меда и тропических фруктов.
Цвет настоя: прозрачно-оливковый, золотисто-желтый, светлый, прозрачный.
Купить чай китайский Алишань Улун оптом:
Компания Restoranica предлагает выгодные цены для оптовых покупателей, дистрибьюторских компаний и чайно-кофейных магазинов. Вас ждут скидки, ресторанное качество чая, профессиональная герметичная упаковка, возможность бесплатной доставки. Заказывайте!
Способ приготовления
Способ приготовления
Алишань улун, также как и большинство сортов китайского чая рекомендуется заваривать способом «пролива». Для этого обычно используют гайвань, чайник из исинской глины или чайник Гунфу. Засыпьте чайный лист из расчета: (6.0-7.0 гр) чая на 100 мл напитка, залейте горячей водой 85-90°C. Подождите 10-15 секунд и слейте первую заварку — она предназначена для того, чтобы очистить чай от чайной пыли и подготовить его к последующим заваркам. Вновь залейте горячую воду и настаивайте 20-30 секунд, после чего чайник нужно полностью разлить по чашкам и вновь залить горячей водой. С каждым следующим завариванием увеличивайте время настаивания на 15-20 секунд. При таком способе у вас получится до 10 качественных заварок. Не допускайте перезаваривания, чтобы вкус не перешел в терпкость.
Не совсем правильно, но можно использовать и обычный классический способ заваривания в фарфоровом, керамическом или стеклянном чайнике. Закладка 1.0 гр на 100 мл горячей воды. Также важно не перезаварить готовый напиток.
Хранить этот чай нужно в герметичной непрозрачной банке или профольгированном пакете, при комнатной температуре, без попадания прямых солнечных лучей.
Отзывы
Для нас очень важны комментарии, которые вы оставляете. Напишите, пожалуйста, свой отзыв, критику, похвалу - мы обязательно прочитаем, и учтем это в своей работе!
Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться