Чай белый БАЙХАО ИНЬЧЖЕНЬ Серебряные иглы (Фуцзянь)

Белый чай относится к категории самых изысканных и элитных. За такую оценку с ним может поспорить лишь жёлтый чай. Но сегодня мы расскажем о самом известном белом чае — Бай Хао Инь Чжень, который собирается и производится в провинции Фуцзянь.

Вы услышали что-то знакомое, прочитав «Бай Хао...»? Да-да, именно отсюда произошло слово «байховый», которое говорит о высоком качестве чая. В переводе с китайского это означает «белые ворсинки». Для его изготовления используются только чайные почки. Это самая дорогая часть чайного куста, именно в них спрятан весь вкус и аромат — душа чая.

Их можно собрать только вручную, и именно по причине такого очень трудоемкого сбора Байхао Иньчжень такой дорогой.

Этот чай не подвергают никакой обработке, просто высушивают под открытым небом. Поэтому в нем сохраняется максимум всех заложенных природой полезных веществ, витаминов и микроэлементов. И не оценивайте этой чай по цвету настоя, в данном случае это не играет никакой роли.

Его тонкий вкус вначале очень не просто разложить на дескрипторы, но с ростом чайного опыта этот навык тоже будет развиваться. И простые чаи будут отходить на второй план, а такие как Байхао Иньчжень будут приходить им на смену, занимать ваше внимание, и доставлять настоящее удовольствие!

Шелковистый травянисто-медовый аромат с оттенками полевых цветов и разнотравья. Освежающий вкус - мёд, сухофрукты, цветочно-яблочные ноты. Послевкусие немного вяжущее, бархатное, сладкое, погружающее, тонкое, длинное, с нотками спелого абрикоса, экзотических фруктов и цветов. И много-много чего-то еще, не передаваемого словами, чего-то личного, индивидуального - что можно найти и почувствовать только самому.

Бай Хао Инь Чжень мягко тонизирует, окружает и обволакивает, как мягкий теплый плед... снимает усталость и нервное напряжение. Он словно переворачивает страницу трудного дня и кладет перед вами новый белый лист - спокойствие, невозмутимость, безмятежность, умиротворение. Ой, стоп. Дальше - сами...

Состав: Белый элитный чай из провинции Фуцзянь, Китай.

Чай белый элитный Бай Хао Инь Чжень Серебряные иглы — вкус, цвет и аромат:

Вкус чая: незначительная терпкость, умеренная кислотность, послевкусие — мягкое, свежее, с цветочными и сладкими тонами.
Аромат в чашке: деликатный, с преобладанием нот свежескошенной травы и луговых цветов.
Цвет настоя: бледно-соломенный, неинтенсивный, прозрачный.

Купить белый элитный чай Бай Хао Инь Чжень Серебряные иглы оптом:

Компания Restoranica предлагает выгодные цены для оптовых покупателей, дистрибьюторских компаний и чайно-кофейных магазинов. Вас ждут скидки, ресторанное качество чая, профессиональная герметичная упаковка, возможность бесплатной доставки. Заказывайте!