Морс концентрат КЛЮКВА, 3 кг
Артикул:
04.05.003
Натуральная ягодная основа для приготовления клюквенного морса.
Подробнее
1 485 руб.
/шт
Есть в наличии
Нашли дешевле? Снизим цену!
+
В корзину
Купить в 1 клик
Этот товар можно купить дешевле
Узнать, какие скидки и акции действуют в этом месяце для данного товара
Возможна Скидка за объем заказа:
от 4 шт
1 260 руб.
Доставка
в ЕкатеринбургИзменить
Доставка Курьером
Бесплатно, при сумме общего заказа от 1500 руб.
Пункты выдачи
Уточняйте у менеджеров
Самовывоз со склада
Бесплатно, г. Екатеринбург, ул. Красных командиров 16
Оплата
Безопасные способы оплаты: наличные, банковской картой, онлайн оплата картой на сайте, безналичный расчет
Описание
Основа для приготовления натурального клюквенного морса. Сварен из ягод, собранных в экологически чистых районах России. Производство концентрированного морса аналогично традиционному способу приготовления - ягоды клюквы также варятся с сахаром, просто в небольшом количестве воды. Поэтому для получения готового напитка вам необходимо всего лишь развести концентрат необходимым количеством воды. При этом вы можете регулировать насыщенность напитка по своему усмотрению.
Продукт полностью натуральный и не содержит красителей и консервантов. На заключительном этапе производства он проходит процесс мягкой пастеризации, благодаря чему в готовом напитке сохраняются все витамины и полезные вещества, а морс имеет ярко выраженный ягодный вкус. Концентрат клюквенного морса широко применяется на предприятиях общественного питания и кейтеринга, а также может использоваться в офисе и дома.
СОСТАВ: клюква, сахар.
Срок годности при температуре от +2°С до +25°С и относительной влажности до 75% составляет 6 месяцев. После вскрытия хранить при температуре +2°С до +10°С не более 120 часов. Продукт можно замораживать.
Упаковка - асептический мешок с дозирующим краном.
Масса нетто: 3 кг.
Размеры пакета: ширина 23 см, высота 26 см, толщина 4 см.
Способ приготовления
Способ приготовления
Ягоды клюквы, в отличии от других ягод, обладают повышенной желейностью. Т.е. при добавлении сахара получается продукт, частично напоминающий желе. Это делает готовый морс более насыщенным и плотным, но незначительно усложняет процесс приготовления. Если залить концентрат холодной питьевой водой, то перемешать морс до однородного состояния будет довольно сложно. Поэтому основу для клюквенного морса нужно заливать горячей вскипячённой водой, перемешивать и оставлять охлаждаться. Так вы получите однородный насыщенный натуральный морс, и вкус ягод раскроется еще лучше!
Из пакета 3 кг вы сможете приготовить более 15 литров отличного натурального морса. Можно регулировать кислотность напитка соком лимона.
Из пакета 3 кг вы сможете приготовить более 15 литров отличного натурального морса. Можно регулировать кислотность напитка соком лимона.
Рецепты
Рецепты
Смело используйте концентрированный морс для приготовления в ресторане авторского чая или любых фирменных фруктово-ягодных напитков. Он отлично сочетается с любыми чайными смесями.
Также концентрат морса можно добавлять в десерты, мороженое, компоты, выпечку, творожные запеканки, кексы, торты, чизкейки, муссы, желе и др. для придания приятного вкуса, цвета и аромата. Используйте его для создания фирменных соусов или в качестве топпинга.
Также концентрат морса можно добавлять в десерты, мороженое, компоты, выпечку, творожные запеканки, кексы, торты, чизкейки, муссы, желе и др. для придания приятного вкуса, цвета и аромата. Используйте его для создания фирменных соусов или в качестве топпинга.
Отзывы
Для нас очень важны комментарии, которые вы оставляете. Напишите, пожалуйста, свой отзыв, критику, похвалу - мы обязательно прочитаем, и учтем это в своей работе!
Для отправки комментария вам нужно авторизоваться или зарегистрироваться