Чай МАТЧА Wakaki-Нi зелёная (Япония)

Матча (маття) — классический зеленый японский чай, который производится путем перетирания в порошок высушенных листьев зелёного чая с удаленными стеблями и жилками. Чайные кусты за 21 день до сбора закрывают от прямых солнечных лучей рисовой соломой. В результате чайный лист темнеет, в нем накапливаются аминокислоты, а готовый напиток наполняется характерной сладостью. Благодаря качеству сырья и особенным правилам производства, Matcha относится к элитным сортам чая.

Сегодня зеленую матчу используют не только в традиционном варианте. Многие бариста и кондитеры оценили яркий цвет этого чая и применяют маття для приготовления различных коктейлей, латте, миксов, конфет, панфорте, нуги, шоколада, тортов и разнообразных десертов. Этот чай — отличный инструмент для создания красивой подачи, оригинальных авторских рецептов и интересных решений.

Состав: Зеленый чай матча Wakaki-Нi (Япония).

Чай Матча японская зелёная Wakaki-Нi — полезные свойства:

Многие поклонники ЗОЖ знают о достоинствах этого чая. Ведь зелёная маття — это настоящий источник витаминов и антиоксидантов. Всё дело в особенностях сбора и производства зеленой матчи. Как уже говорилось выше, перед сбором чайные кусты закрывают от солнца специальной рисовой соломой, благодаря этому чайный лист насыщается аминокислотами, становится темнее, что в последствии сделает напиток более сладким и ароматным.

Многие любят Матчу за её тонизирующий эффект, который ничем не уступает бодрящему воздействию кофе. Этот полезный чай помогает сосредоточиться, повышает концентрацию внимания и работоспособность, улучшает работу мозга и память, обладает просветляющим эффектом и омолаживает организм.

Купить чай Матча японская зелёная оптом:

Компания Restoranica предлагает выгодные цены для оптовых покупателей, дистрибьюторских компаний и чайно-кофейных магазинов. Вас ждут скидки, индивидуальные предложения, профессиональная консультация менеджера, возможность бесплатной доставки. Заказывайте!